مواد لازم
تن ماهی شاهنگ 1 قوطی
سیب زمینی 1عدد درشت
تخم مرغ 2 عدد
نمک فلفل قرمز و سیاه و زرد چوبه به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا روغن تن ماهی شاهنگ را بگیرید روی صافی بگذارید تا روغش کامل گرفته شود .
سیب زمینی را آب پز کنید
تن ماهی و سیب زمینی را با پشت چنگال کامل له کنید .
تخم مرغها را در ظرفی بشکنید با چنگال خوب هم بزنید.
نمک و فلفل و زرد چوبه بزنید وتن ماهی وسیب زمینی را به آن اضافه کنید.
و در روغن به هر شکلی که دوست داشتید سرخ کنید.